Vi gillar att äta glutenfritt bröd och brukar testa lite olika recept. Här kommer ett recept som går enkelt och snabbt att göra.
Ingredienser:
- 5,5 dl havregryn (mixa i mixer till havremjöl)
- 1,5 dl havregryn
- 4 tsk bakpulver
- 2 msk solrosfrön
- lite russin
- lite salt
- 1,5 morot
- 3,5 dl filmljölk
- 2 ägg
Gör så här:
Mixa 5,5 dl havregryn och bakpulver till havrejmöl. Blanda resten av ingredienserna i en skål. Blanda sedan i havremjölet i skålen. Riv morot och blanda med allt annat.
Klä en form med bakplåtspapper och häll i smeten.
Grädda i 180-200 grader i 59 minuter.
Låt svalna en stund innan servering.
